Speisekarte
Suppen
Tomatencremesuppe Fr. 8
Kokos-Currysuppe mit Pouletspiess Fr. 11
Salate
Bunter Salat Fr. 8
Gemischter Salat Fr. 10
Nüsslisalat mit Ei, Croûtons Fr. 10
Nüsslisalat mit Ei, Speck, Croûtons Fr. 12
Nüsslisalat mit Kalbsleberli Fr. 22
Tomatensalat mit Zwiebeln Fr. 8.00
Grosser Salatteller Fr. 19
Früchte mit Ei garniert
Blattsalat mit Pouletstreifen Fr. 22
Champignons, Peperoni an Balsamico-Dressing
Bahnhöfli Teller Fr. 21.00
mit Schinken, Käse und verschiedene Wurstwaren
unsere Salate servieren wir mit hausgemachten Dressing nach Wahl. Französiches Dressing, Italienisches Dressing oder Haus Sauce
Warme Vorspeisen
Bruschetta Fr. 12
kleine Tomatenwürfel auf Knuspurig-Brot mit Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
Knoblauch-Crevetten Fr. 15
Knoblauch, Petersilie, Chili, Riesenkrevetten
Pizza
Pizza Margherita Fr. 15,00
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
Pizza Funghi Fr. 16,00
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oregano
Pizza Diavola Fr. 21,00
Tomatensauce, Mozzarella, Schärfe Salami, Peperoni, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
Pizza Buttafuoco ( Scharf ) Fr. 21,00
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch, Oregano
Pizza Napoli Fr. 17,00
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Pizza Prosciutto Fr. 19,00
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
Pizza Prosciutto e Funghi Fr. 20,00
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano
Pizza Hawaii Fr. 20,00
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano
Pizza Salame Nostrano Fr. 18.00
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano
Pizza Piccante Fr. 19.00
Tomatensauce, Mozzarella,scharfe Salami, Oregano
Pizza Calabrese Fr. 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Oregano
Pizza Tonno Fr. 19.00
Tomatensauce, Mozzarella, Thonfisch, Zwiebeln, Oregano
Pizza Salmone Fr. 20.00
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Zwiebeln, Kapern, Oregano
Pizza Calzone (zugedeckt) Fr. 21.00
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ei, Oregano
Pizza Quattro Stagioni Fr. 21,00
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Oregano
Pizza Frutti di Mare Fr. 22,00
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano
Pizza Carpaccio Fr. 25,00
Tomatensauce, Mozzarella, feine Rindfleischtranchen, Zwiebeln, Parmesan, Oliven, Basilikum, Oregano
Pizza Puttanesca Fr. 21,00
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Salami, Sardellen, Oliven, Oregano
Pizza Carbonara Fr. 21,00
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Oregano
Pizza Verde Fr. 22,00
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Steinpilz, Zucchetti, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Pollo Fr. 22,00
Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Kräuterbutter, Zwiebeln, Oregano
Pizza Gorgonzola Fr. 19,00
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
Pizza Mamma Mia Fr. 21,00
Tomatensauce, Mozzarella, Broccoli, Spinat, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Bahnhöfli Fr. 25,00
Frische Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Zwiebeln, Petersilie, Chili, Oregano
Risotto
Risotto ai Gamberetti Fr. 25,00
Crevettencocktail, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano
Risotto Verdura Fr. 21,00
mit Saisongemüse, Butter, Grana Padano
Risotto alla Chef Fr.27,00
Kalbsgeschnetzeltes, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenwürfel, Safran, Grana Padano
Rösti
Haus Rösti Fr. 22,00
mit Gemüse und Bergkäse überbacken
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ Fr. 36,00
mit Rahmsauce und hausgemachter Rösti
Zartes Kalbsleberli Fr. 34,00
an Maderia-Sauce mit hausgemachter Rösti
Teigwaren
Spaghetti Carbonara Fr. 23,00
Speck, Zwiebeln, Eigelb, Rahm, Grana Padano
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini Fr. 19,00
Knoblauch, Petersilie, Peperoncini, Olivenöl, Grana Padano
Spaghetti Bolognese Fr. 22,00
mit hausgemachter Rindshackfleischsauce
Tagliatelle Siciliana Fr. 26,00
Crevetten, Knoblauch, Chili, Petersilie mit Tomatensauce verfeinert
Tagliatelle ai Funghi Porcini Fr. 25,00
Steinpilze, Zwiebeln, Knoblauch, Rahmsauce
Tagliatelle Padrone Fr. 26,00
Steinpilze, Zucchetti, Broccoli, Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl
Penne all’Arrabbiata (scharf) Fr. 20,00
Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl
Penne Bahnhöfli Fr. 26,00
Kalbfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Tomaten-Rahmsauce
Penne al Forno Fr. 22,00
Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Rahmsauce, Grana Padano, Mozzarella, gratiniert
DIVERSES
Lasagne Maison Fr. 23,00
hausgemachte, frische Lasagne
Gnocchi mit Gorgonzola Fr. 22,00
Gorgonzola, Grana Padano, gratiniert
Ravioli-Steinpilz Fr. 23,00
verfeinert mit Butter und Belper Knolle(Käse)
Tortellini alla Panna Fr. 21,00
Rahmsauce, Grana Padano
Cannelloni della Nonna Fr. 22,00
mit Ricotta Spinat, Füllung, an Tomaten-Rahmsauce Grana Padano, gratiniert
Cannelloni di Carne Fr. 22,00
Mit Hackfleisch und Tomatenfüllung, an Tomaten-Rahmsauce, Grana Padano, gratiniert
Fleischgerichte
VOM POULET
Pouletbrust Fitness–Teller Fr. 24.00
mit bunten Salaten garniert
Pouletbrust vom Grill Fr. 28.00
an Zitronensauce mit Risotto und Gemüse
Riz Casimir Fr. 26,00
Pouletgeschnetzeltes an Currysauce, Früchte und Trockenreis
VOM KALB
Wienerschnitzel Fr. 38,00
Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites und Gemüse
Kalbsschnitzel vom Grill Fr. 38,00
an Zitronenrahmsauce mit Risotto und Gemüse
VOM SCHWEIN
Schweinsschnitzel Paniert Fr. 26.00
mit Pommes Frites und Gemüse
Schweins-Rahmschnitzel Fr. 26.00
an Champignons-Rahmsauce, Nudeln
Piccata Milanese Fr. 28,00
Schweineschnitzel im Ei gebacken mit Tomaten-Spaghetti
Schweins-Steak «Walliser Art» Fr. 28
mit Tomate und Käse überbacken, Pommes Frites und Gemüse
VOM RIND
Rinds-Entrecôte (200 g) vom Grill Fr. 38.00
Kräuterbutter mit Pommes Frites, Gemüse
VOM PFERD
Pferde-Entrecôte (200 g) vom Grill, Pfeffersauce Fr. 34.00
mit Pommes Frites, Gemüse
FISCH
Lachs-Steak an Zitronen-Pfeffermarinade Fr. 29.00
mit Gemüse und Risotto
Eglifilet mit Mandelbutter Fr. 29,00
mit Gemüse und Reis
Cordon Bleu
Gefüllt mit Vorderschinken und Vacherin Käse. Beilage: Pommes und Marktgemüse
Gefüllt mit Vorderschinken und Blauschimmelkäse. Beilage: Pommes und Marktgemüse
Gefüllt mit Speck, Raclette Käse, Zwiebeln. Beilage: Pommes und Marktgemüse
Gefüllt mit Vorderschinken, Vacherin Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Chili. Beilage: Pommes und Marktgemüse
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclette Käse, Tomaten. Beilage: Pommes und Marktgemüse
Gefüllt mit Vorderschinken und Blauschimmelkäse. Beilage: Pommes und Marktgemüse
Fleischherkunft
Schweinefleisch: Schweiz
Pouletfleisch: Schweiz
Pferdefleisch: Kanada, Spanien, Frankreich
Kalbfleisch: Schweiz
Lamm: Neuseeland, Irland